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Terra dos Avós

Momentos

Momentos passados a dois no aconchego... comece com queijo gratinado com mel e nozes e termine com um espumante e chocolate, ou então faça o contrário, o que importa? Momentos que se transformam em memórias, com sabor, para sempre.

O que contém:

Espumante Casa de Vinhago Reserva Bruto 2019 1 garrafa 75cl
Crocantes de framboesa e amêndoa - Pedaços de Cacau 1 embalagem 160gr
Queijo amanteigado Paiva 1 unidade 480gr
Mel de flores silvestres Froufe 1 frasco 250gr
Nozes Terra dos Avós 1 embalagem 200gr
Caixa Elegance Terra dos Avós 1 unidade
Caixa de cartão para acondicionamento 1 unidade

 

Desde: 42,10 

Mais informação

Espumante Casa de Vinhago Reserva Bruto

As vinhas que produzem este espumante situam-se em São Cosmado, Região de Origem Protegida (DOP) pertencente à região Távora-Varosa.

Castas: Malvasia Fina, Arinto, Fernão Pires
Colheita: 2019
Degórgement: Outubro de 2021
Capacidade: 750ml
Teor alcoólico: 12,5% Vol.


Mel de flores silvestres Froufe

Mel produzido a partir do pólen de flores silvestres, por abelhas com colmeias localizados na Serra da Lapa, concelho de Sernancelhe, Beira Alta. Este mel de cor âmbar e textura densa, tem um sabor agradável no qual se distinguem notas florais. Como produto puro, pode variar de consistência e tonalidade, podendo cristalizar.

Produção: UPP Nº 311844


Queijo amanteigado Paiva

Os Lacticínios do Paiva dão-lhe a possibilidade de descobrir paladares elegantes e sofisticados. Acumulando um saber de gerações, continuam a ser produzido aliando os métodos tradicionais às mais modernas técnicas de produção. Elaborados com os melhores leites seleccionados dos nobres pastos de Trás-os-Montes e Alto Douro, bem ao gosto dos paladares mais sofisticados e exigentes.
Prémio de melhor queijo de vaca amanteigado, cura normal, em 2021, no concurso Queijos de Portugal.

Ingredientes: MGES 45-60%. Leite de vaca pasteurizado, leite em pó magro, sal, cloreto de cálcio, coalho e culturas lácteas. Na superfície conservante E235 e E202. Casca não comestível.
Informação Nutricional:

Valores médios por 100gr
Energia 351Kcal/1456Kj
Lípidos 29g
saturados 19g
Hidratos de Carbono 2,29g
açúcares <0,5g
Fibra <0,5g
Proteína 20g
Sal 1,4g

Conservação: Entre 0ºC e 10ºC


Nozes Terra dos Avós

As nozes “Terra dos Avós” são um alimento nutricionalmente rico e antioxidante. As nozes são colhidas entre Outubro e Novembro, de forma tradicional, de nogueiras centenárias da aldeia de Ucanha, uma pequena localidade da região de origem protegida Távora-Varosa.

Conservação: Local seco e fresco


Crocantes de framboesa e amêndoa Pedaços de Cacau

Ao melhor chocolate (60% cacau) aliou-se o toque frutado e silvestre das framboesas e o crocante das amêndoas. Melhor combinação é impossível!
Chocolate artesanal, feito à mão sem conservantes, para os verdadeiros apreciadores de chocolate.

Ingredientes: pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau, emulsionantes (lecitina de girassol), aroma natural de baunilha. Cacau mínimo 60%, Farinha de trigo, sal, óleo vegetal de palma, levedura, malte de trigo, levedante (E500ii), regulador de acidez (E524), framboesa desidratada e amêndoa.
Informação Nutricional:

Valores médios por 100gr
Energia 1650Kcal/6904Kj
Lípidos 50,07g
saturados 26,07g
Hidratos de Carbono 224g
açúcares 89,44g
Fibra 19,35g
Proteína 27,05g
Sal 0,2g

Conservação: Entre 15ºC e 20ºC

Terra dos Avós