Alegria

Informação adicional

Espumante Casa de Vinhago Reserva Bruto

As vinhas que produzem este espumante situam-se em São Cosmado, Região de Origem Protegida (DOP) pertencente à região Távora-Varosa.

• Castas: Malvasia Fina, Arinto, Fernão Pires
• Capacidade: 750ml
• Teor alcoólico: 12,5% Vol.

Passas de Uva Sem Grainha Vale da Rosa

As passas de uva sem grainha do Vale da Rosa são uma verdadeira categoria! Produzidas no coração do Alentejo a partir de uva 100% natural são uma forma saudável e diferente de comer uva.

Ingredientes: Uva passa

Informação Nutricional:

Conservação: Local fresco e seco.

Nozes Terra dos Avós

As nozes “Terra dos Avós” são um alimento nutricionalmente rico e antioxidante. As nozes são colhidas entre Outubro e Novembro, de forma tradicional, de nogueiras centenárias da aldeia de Ucanha, uma pequena localidade da região de origem protegida Távora-Varosa.

Vendidas com casca para manter por mais tempo as qualidades sensoriais e nutricionais das nossas Nozes

Conservação: Local seco e fresco

Amêndoas Terra dos Avós

As amêndoas “Terra dos Avós” são um alimento rico em fibras, proteínas, antioxidantes e vitamina E. Colhidas entre Outubro e Novembro, de forma tradicional, de amendoeiras existentes há várias décadas na freguesia de Cambres, Lamego.

Vendidas com casca para manter por mais tempo as qualidades sensoriais e nutricionais das nossas amêndoas.

Conservação: Local seco e fresco

Queijo de cabra curado Fátima e Filhos

Queijo tradicional produzido com toda a qualidade e sabor no coração do Alentejo, Alandroal.

Ingredientes: MGES 45-60%. Leite de cabra pasteurizado, coalho, sal e sorbato de potássio

Informação nutricional:

Conservação: Local seco e fresco

Lombo do Cachaço Fumado Fatiado Quinta dos Fumeiros

Os enchidos da Quinta dos Fumeiros são produzidos com toda a qualidade e segurança e seguindo uma receita familiar com mais de 75 anos, da região de Poiares, Ponte de Lima.

O cachaço de porco é um enchido nobre, de cura lenta fumado com lenha de azinho.

Ingredientes: cachaço de porco (95,4%), vinho (sulfitos), sal, alho, açúcar, emulsionantes (E450 e E451), antioxidantes (E301 e E331) e conservantes (E250).

Informação nutricional:

Conservação: Entre 5ºC e 10ºC. Embalado a vácuo.

Azeite Virgem Extra Terra dos Avós

O Azeite Virgem Extra Terra dos Avós é um azeite de categoria superior da região do Távora-Varosa, Douro Sul.

A colheita da azeitona é exclusivamente feita pelo método manual e tradicional, quando a azeitona está no estado de maturação ideal para a obtenção de um azeite de elevada qualidade e sabor.

A extracção é feita unicamente por processos mecânicos e a frio. Azeite não filtrado!

• • Variedade predominante: Madural
  • Acidez: 0,20.
  • Capacidade: 500 ml

Conservação: Local seco e fresco, protegido da Luz.

Informação nutricional: